[转帖]印度见闻之星期一

Anny

星期一
　　早起出门坐车，开一小时到公司的工厂去，5点下班后酒店，以后几天行程基
本如此。
　　一出大堂，酒店院子里全是破车，英国30年代式样的圆头圆脑的轿车，由印
度最大的汽车公司造的(当然喽，公司是国营的)。我的英国同事看见这些车很高
兴地说让他想起了童年。
　　车走在街上，看见的街景可以说惨不忍睹，城市基础设施建设，象道路、上
下水、垃圾排放等等全象是英国人留的底子，似乎自从英国人走了以后他们自己
就什么也没干过。市中心很小，几条街，同中国一个小县城规模差不多，平房多
楼房少，楼房没有超过5层的。平房什么顶都有，草顶也不在少数。楼房是水泥块
块堆的。路只有不多的几条是水泥或柏油的，离开主路就全是土路了。
　　墙全只有肩高，上面画满了竞选的标语和竞选者头像。满地污水垃圾。
　　路上全是人。在车站，百十号人能一直站到马路中间。基本上是民族服装。
叁分之一人不穿鞋，剩下叁分之二的人有百分之九十穿的是夹大脚趾的拖鞋。
　　路边有树，天还算蓝，比中国的大城市污染小。但路上的尾气味道重得要命,他们的车全是质量极差的。基本没进口车，他们的国产车嘛，夏利同它们比都是
高档车了。车不算多，但所有的车都完全不讲交通秩序，所有的车都散开在路上
任意地开，不分线，不分左右，有空当有钻进去。会车时一般是两车对开，直到
最后一秒才各自转向让开。
　　出了城区情况就更差了。连绵不断的平房，近一半是草顶。路边每隔5米左右
便是一堆垃圾，车开一小时，一直两边是垃圾。人就在垃圾上走，男人撒尿就转
转身，背朝公路原地解决，女人撒尿也转转身，脸朝公路，蹲下解决，有的稍稍
走两步，到墙边再蹲。
　　可能是没普及教育的关系，看上去印度人好象完全没有卫生观念。举例说，
路上有一滩雨水，一般人们是会绕一下的，这里的人就直接踩过去了，不管是光
脚还是穿拖鞋的。
　　路上不时的有牛，还有羊，还有狗。车要绕着走。刚才已经说了，车全是对
开，就看谁胆大撑得住，谁就能占住车道。还经常有人横过马路，摩托带着人横
过马路，牲口横过马路，没有斑马线，得哪过哪。
　　郊外路上，大货车多了，这些车全装的是芯片控制的带音调的喇叭，还特响.
想想看吧，耳边是不停的各种“5353531”、612316、612316”的高音，随着的是
一辆辆货车飞驶而过，一把轮拐在你前面，将你别的刹车不止。然后在你前面不
远处忽然一把轮斜飞到左面，亮出正前方一辆迎面而来的大卡车。“耶稣的十字
架呀！”，同车老外惨叫着。在最后一秒钟，我们车的司机也是一把轮，把大卡
车让给了后边的车了。
　　紧张，冷汗不止。
　　得提提我们这位司机。老哥早上接我们，我们一看，穿衬衫、打领带、大裤
衩、光脚板。见我们都盯着他，有点不好意思，钻回车套上了双夹脚趾拖鞋。不
知道开车时他穿不穿鞋，他坐前边我们看不见。
　　到了我们的公司，全球一致化的工厂标准建造，同外面对比起来像是到了
天堂一样。进去赶紧喝水，我们工厂自己有纯水站制纯净水。
　　但在这全球标准的厂里，印度人仍顽强地保持着他们的民族习惯。比如说，
衣着。办公室里的女士依旧穿着民族服装纱丽，裹得象个枕头样地坐在电脑前，
我看见就忍不住想笑，感觉真的好像是古董。
　　除了车间必须按安全标准着装外，厂区里的卫生、食堂等处员工全是民族服
装。男人们裹着脏兮兮的床单一样的破布，蹲在地上除草；女人们穿着纱丽坐在
地上洗菜。
　　很快吃饭时间到了，下面讲讲印度的饭。
　　一进食堂，扑面一股酸臭气。我来印度前听说他们只吃蔬菜，基本不吃肉，
还以为是谣言，谁知真是不吃肉。午餐有两个咖哩蔬菜、两个汤、一大堆米饭、
两张抛饼，以及酸乳酪和咸菜。闻着酸臭气，打来了饭菜，满腹狐疑地一一尝尝。两个咖哩蔬菜里咖哩浓得像粥，菜全被煮碎了，吃起来酸臭酸臭的；两个汤稀稀的，尝起来象海水一样，臭咸臭咸的；酸乳酪还行，但必须放很多糖，否则太酸；抛饼不错，象咸饼干。事实上老外们根本不吃这些饭，只吃两片饼充饥而已。我心里想着大家都是第叁世界兄弟，又是作客，再者为了锻炼自己的适应能力，壮着胆子开始吃起来。
　　没吃两口，见印度人都用右手把菜和汤捞到饭上，用手拌好捏起来吃。觉得
挺恶心的。我知道我这想法不对，可我生理上确实觉得挺恶心的。
　　同行的中方同事，骂骂咧咧、对对付付地吃。
　　又过了两天才知道，原来印度人身上那种酸臭味，就是吃这些咖哩菜吃出来
的。我吃了叁天后，在印度闷热的天气里，出的汗也变成了酸臭味。用我同事的
话讲，他回美国两星期后，洗澡时还能闻见自己身上的印度味道。
　　菜没敢怎么吃，吃了一堆干饭，下午3点就饿了。怨不得印度兄弟人人都吃那
么一大堆饭呢，没肉不顶时候呀。
　　下班回酒店，又经历了一番公路惊魂。到酒店晚上吃西餐还行。吃完了想出
去遛遛，走到酒店门口没敢出去。我不是那种很把自己当回事的人，出去旅游、
到国外出差，到哪里都是到处乱钻，但在这个城市我切实地感觉晚上出去对我会
有危险，而外面看不出有什么东西值得我冒险出去。回来的路上我仔细地找了，
没有英文的书店，没酒吧和其它娱乐，没有特色的市场，只有满足人基本生存需
要的一些小铺子。街上没什么可逛的，满街又都是开法那么可怕的车子，算了吧.
　　回到酒店打开电视，40个台里有二十七、八个是那种一男一女载歌载舞的东
西，听起来调全一样，长得甚至都差不多，男的卷毛留小胡子，女的巨大的眼睛
、胖极了的腰，打情骂俏，恩恩爱爱。无聊至及，只好睡觉。